FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO
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PRINCIPALES MERCADOS:Canadá | 6207120% | 89% | 124.14 |
España | -- | 6% | 8.29 |
Estados Unidos | 704588% | 4% | 5.64 |
China | -- | 1% | 0.90 |
Paises Bajos | 261% | 1% | 0.72 |
Aruba | -19% | 0% | 0.12 |
Chile | -- | 0% | 0.07 |
Francia | -- | 0% | 0.01 |
Suecia | -- | 0% | 0.01 |
PRINCIPALES COMPRADORES MUNDIALES:
Mercado | %Var 10-09 | %Part. 10 | FOB-10 (miles US$) |
Canadá | 6207120% | 89% | 124.14 |
España | -- | 6% | 8.29 |
Estados Unidos | 704588% | 4% | 5.64 |
China | -- | 1% | 0.90 |
Paises Bajos | 261% | 1% | 0.72 |
Aruba | -19% | 0% | 0.12 |
Chile | -- | 0% | 0.07 |
Francia | -- | 0% | 0.01 |
Suecia | -- | 0% | 0.01 |
Fuente: SUNAT
PRINCIPALES EXPORTADORAS PERUANAS DE CHIRIMOYA:
Empresa | %Var 10-09 | %Part. 10 |
-90% | 47% | |
-- | 35% | |
-- | 17% | |
-- | 0% | |
-- | 0% | |
-- | 0% |
Fuente: SUNAT
EXPORTANDO CHIRIMOYA!!!
EXPORTANDO CHIRIMOYA!!!
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ANÁLISIS FODA DE LA CHIRIMOYA:
Fortalezas:
-La Chirimoya cuenta con grandes propiedades nutritivas y un delicioso sabor que lo hace muy agradable hasta para el paladar más exigente. Es muy recomendada para personas que sufren de hipertensión.
-Hoy en día, este producto es considerado un producto élite.
-El Perú ocupa un lugar importante en producción de este fruto.
Oportunidades:
-La producción y cosecha de Chirimoyas en el Perú se da lugar entre los meses de diciembre y marzo, permitiendo que sea uno de los primeros países en exportarla.
-En el mes de febrero se da el año nuevo lunar chino y es tradición en esta festividad regalar canastas de frutas. Es en ese mes que la demanda en China de Chirimoyas aumenta, permitiendo que Perú les venda un producto de calidad.
Debilidades:
-Al ser este fruto muy delicado, la única manera de exportación es vía aérea y el flete en ese medio de transporte es muy costoso.
-La tecnología que hay en Perú no permite una mayor producción de Chirimoya y es por eso que estamos en el puesto 32 a nivel mundial.
-El costo de producción de la Chirimoya es 80% mayor al de otros frutos puesto que requiere de mayores cuidados.
Amenazas:
-Al ser un producto con una demanda muy elástica, al haber cualquier tipo de crisis en el mundo las exportaciones disminuyen considerablemente.
Para que nuestro producto pueda ser exportado es necesario tener los siguientes certificados:
-Factura comercial: Documento privado que el exportador entrega al importador como comprobante de pago, en el cual se indican los detalles de la mercadería embarcada.
-Guía aérea: Es el documento que entrega la línea aérea donde se embarcó la mercadería que tiene por finalidad dar a conocer la cantidad de mercadería que transporta y por menores que estén relacionadas al embarque.
-Certificado fitosanitario: Entregado por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA). Es requisito debido a que es una mercadería de consumo humano.
-Certificado de origen: Este certificado es necesario puesto que los exportadores pueden acogerse a medidas arancelarias que otorga el país importador.
DOCUMENTOS QUE SON NECESARIOS PARA QUE NUESTRA MERCADERÍA ENTRE A EE.UU:
-Certificado GlobalGAP: GlobalGAP es un conjunto de normas internacionalmente reconocidas sobre las buenas prácticas agrícolas, ganaderas y de acuicultura. Con esta certificación, los ganaderos, piscicultores y agricultores pueden demostrar que cumplen con los requisitos de la norma GlobalGAP.
-Certificación JAS: Es un documento creado por Japón y que Estados Unidos ha adoptado, el cual consiste en un permiso especial para productos ganaderos,agrícolas y agropecuarios indicando si pasan ciertas exigencias que ciertos mercados establecen.
AGRÍCOLA ATHOS S.A:
Agrícola ATHOS es la empresa exportadora de Chirimoyas número uno en el país cuyo principal mercado es Holanda y Alemania, además, es una de las pioneras en la exportación de espárragos a Estados Unidos. Hoy en día, es una de las principales empresas del país en el rubro agroexportador. No obstante, ATHOS es productora de diversos frutos y apoya económicamente a productores pequeños comprándoles sobre todo Chirimoyas basándose en el término de comercio justo. A continuación, se mostrará un video con la entrevista a la gerente de exportaciones Rossana Muñoz.
CONCLUSIONES:
-Estados Unidos es un mercado rentable para la Chirimoya puesto que existe Ad Valorem de 0% y es el tercer país comprador de este fruto.
-La producción de Chirimoya puede ser costosa puesto que sólo se puede exportar vía aérea, sin embargo, es muy rentable ya que existe un gran mercado.
-Al ser el Perú uno de los principales productores de Chirimoya en latinoamérica, se debe aprovechar el nombre que tiene nuestra Chirimoya para entrar a diversos mercados. Sin embargo, la tecnología en la producción de este fruto es muy pobre y es por ello que nos ubicamos en el puesto 32 a nivel mundial.
-Estados Unidos es un mercado rentable para la Chirimoya puesto que existe Ad Valorem de 0% y es el tercer país comprador de este fruto.
-La producción de Chirimoya puede ser costosa puesto que sólo se puede exportar vía aérea, sin embargo, es muy rentable ya que existe un gran mercado.
-Al ser el Perú uno de los principales productores de Chirimoya en latinoamérica, se debe aprovechar el nombre que tiene nuestra Chirimoya para entrar a diversos mercados. Sin embargo, la tecnología en la producción de este fruto es muy pobre y es por ello que nos ubicamos en el puesto 32 a nivel mundial.
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