viernes, 10 de junio de 2011

FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO

HACER CLIC SOBRE LA IMAGEN PARA AMPLIAR
PRINCIPALES MERCADOS:

Canadá
6207120%
89%
124.14
España
--
6%
8.29
Estados Unidos
704588%
4%
5.64
China
--
1%
0.90
Paises Bajos
261%
1%
0.72
Aruba
-19%
0%
0.12
Chile
--
0%
0.07
Francia
--
0%
0.01
Suecia
--
0%
0.01
  Fuente: SUNAT

PRINCIPALES COMPRADORES MUNDIALES:


Mercado
%Var
10-09
%Part.
10
FOB-10
(miles US$)
Canadá
6207120%
89%
124.14
España
--
6%
8.29
Estados Unidos
704588%
4%
5.64
China
--
1%
0.90
Paises Bajos
261%
1%
0.72
Aruba
-19%
0%
0.12
Chile
--
0%
0.07
Francia
--
0%
0.01
Suecia
--
0%
0.01

  Fuente: SUNAT
PRINCIPALES EXPORTADORAS PERUANAS DE CHIRIMOYA:
Empresa
%Var
10-09
%Part.
10
-90%
47%
--
35%
--
17%
--
0%
--
0%
--
0%

Fuente: SUNAT

EXPORTANDO CHIRIMOYA!!!

HACER CLIC SOBRE LA IMAGEN PARA AMPLIAR

ANÁLISIS FODA DE LA CHIRIMOYA:

Fortalezas:
-La Chirimoya cuenta con grandes propiedades nutritivas y un delicioso sabor que lo hace muy agradable hasta para el paladar más exigente. Es muy recomendada para personas que sufren de hipertensión.
-Hoy en día, este producto es considerado un producto élite.
-El Perú ocupa un lugar importante en producción de este fruto.

Oportunidades:
-La producción y cosecha de Chirimoyas en el Perú se da lugar entre los meses de diciembre y marzo, permitiendo que sea uno de los primeros países en exportarla.
-En el mes de febrero se da el año nuevo lunar chino y es tradición en esta festividad regalar canastas de frutas. Es en ese mes que la demanda en China de Chirimoyas aumenta, permitiendo que Perú les venda un producto de calidad. 

Debilidades:
-Al ser este fruto muy delicado, la única manera de exportación es vía aérea y el flete en ese medio de transporte es muy costoso.
-La tecnología que hay en Perú no permite una mayor producción de Chirimoya y es por eso que estamos en el puesto 32 a nivel mundial.
-El costo de producción de la Chirimoya es 80% mayor al de otros frutos puesto que requiere de mayores cuidados.

Amenazas:
-Al ser un producto con una demanda muy elástica, al haber cualquier tipo de crisis en el mundo las exportaciones disminuyen considerablemente.

DOCUMENTOS NECESARIOS PARA EXPORTAR:
Para que nuestro producto pueda ser exportado es necesario tener los siguientes certificados:

-Factura comercial: Documento privado que el exportador entrega al importador como comprobante de pago, en el cual se indican los detalles de la mercadería embarcada.

-Guía aérea: Es el documento que entrega la línea aérea donde se embarcó la mercadería que tiene por finalidad dar a conocer la cantidad de mercadería que transporta y por menores que estén relacionadas al embarque.

-Certificado fitosanitario: Entregado por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA). Es requisito debido a que es una mercadería de consumo humano.

-Certificado de origen: Este certificado es necesario puesto que los exportadores pueden acogerse a medidas arancelarias que otorga el país importador.

DOCUMENTOS QUE SON NECESARIOS PARA QUE NUESTRA MERCADERÍA ENTRE A EE.UU:

-Certificado GlobalGAP: GlobalGAP es un conjunto de normas internacionalmente reconocidas sobre las buenas prácticas agrícolas, ganaderas y de acuicultura. Con esta certificación, los ganaderos, piscicultores y agricultores pueden demostrar que cumplen con los requisitos de la norma GlobalGAP.

-Certificación JAS: Es un documento creado por Japón y que Estados Unidos ha adoptado, el cual consiste en un permiso especial para productos ganaderos,agrícolas y agropecuarios indicando si pasan ciertas exigencias que ciertos mercados establecen.

AGRÍCOLA ATHOS S.A:

Agrícola ATHOS es la empresa exportadora de Chirimoyas número uno en el país cuyo principal mercado es Holanda y Alemania, además, es una de las pioneras en la exportación de espárragos a Estados Unidos. Hoy en día, es una de las principales empresas del país en el rubro agroexportador. No obstante, ATHOS es productora de diversos frutos y apoya económicamente a productores pequeños comprándoles sobre todo Chirimoyas basándose en el término de comercio justo. A continuación, se mostrará un video con la entrevista a la gerente de exportaciones Rossana Muñoz.


CONCLUSIONES:
-Estados Unidos es un mercado rentable para la Chirimoya puesto que existe Ad Valorem de 0% y es el tercer país comprador de este fruto.
-La producción de Chirimoya puede ser costosa puesto que sólo se puede exportar vía aérea, sin embargo, es muy rentable ya que existe un gran mercado.
-Al ser el Perú uno de los principales productores de Chirimoya en latinoamérica, se debe aprovechar el nombre que tiene nuestra Chirimoya para entrar a diversos mercados. Sin embargo, la tecnología en la producción de este fruto es muy pobre y es por ello que nos ubicamos en el puesto 32 a nivel mundial.

 

No hay comentarios:

Publicar un comentario